Tại cơ sở chế biến thịt bò khô Linh Chi, các công đoạn rang – sấy – đảo thịt liên tục tạo ra lượng lớn khói dầu, mùi đậm đặc và hơi nóng, đặc biệt khi sản xuất với tần suất cao mỗi ngày. Nhằm nâng cao chất lượng môi trường làm việc và đảm bảo tiêu chuẩn khí thải, đơn vị đã lựa chọn giải pháp máy lọc tĩnh điện chuyên dụng.
Fresh Air System đã bàn giao 02 máy lọc tĩnh điện FA-PEUVCB4000CMH tới Phố Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội. Thiết bị được thiết kế để xử lý khói dầu bếp công suất lớn, phù hợp hoàn hảo với môi trường chế biến bò khô – nơi hỗn hợp dầu mỡ, khói rang và mùi thực phẩm dễ bám dính, gây khó chịu cho không gian xung quanh.
Công nghệ lọc tĩnh điện thế hệ mới cho phép tách và giữ lại các hạt dầu mỡ li ti, giảm khói mùi rõ rệt, đưa khí thải sạch hơn trước khi xả ra môi trường. Nhờ đó, khu vực bếp trở nên thông thoáng, giảm ám mùi vào sản phẩm, đồng thời tăng sự thoải mái cho nhân viên trong suốt ca làm việc. Việc đầu tư hệ thống xử lý khói dầu không chỉ giúp quá trình sản xuất ổn định hơn mà còn thể hiện cam kết của cơ sở trong việc bảo vệ môi trường và đảm bảo vệ sinh an toàn trong ngành thực phẩm. Đây là bước nâng cấp quan trọng, góp phần nâng chất lượng thương hiệu bò khô Linh Chi trên thị trường.











