Máy lọc tĩnh điện xử lý khí thải nhà hàng chiên rán gà tại Hà Nội

Trong các chuỗi nhà hàng gà rán, khu bếp chiên luôn hoạt động với tần suất cao. Mùi dầu mỡ, khói chiên và bụi dầu phát sinh liên tục không chỉ gây khó chịu cho nhân viên và thực khách, mà còn có nguy cơ ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Vấn đề đặt ra cho chủ đầu tư là: làm sao xử lý triệt để khói bếp, đáp ứng quy chuẩn khí thải, đồng thời đảm bảo sự thoải mái trong không gian ăn uống?

Giải pháp từ công nghệ lọc tĩnh điện

Để giải quyết tình trạng này, hệ thống máy lọc tĩnh điện FA-ESP 16000 CMH (vỏ inox 201) đã được lắp đặt. Đây là thiết bị chuyên dụng trong xử lý khói dầu công nghiệp, ứng dụng nguyên lý ion hóa để tách bụi và hạt dầu mỡ trong không khí. Khói từ dầu mỡ chiên rán có tính chất đậm đặc, bám dính, hạt nhỏ li ti, nên các phương pháp lọc thông thường (lọc cơ học, than hoạt tính) nhanh chóng bị quá tải.
Trong khi đó, công nghệ ESP không bị phụ thuộc vào kích thước hạt, mà dựa trên điện tích để giữ lại chúng. Đây là điểm khác biệt giúp ESP trở thành giải pháp bền vững nhất cho khói bếp chiên rán công suất lớn.

Ưu điểm nổi bật

Hiệu suất cao: loại bỏ đến 95% khói dầu, bụi mịn trong khí thải,
Vận hành ổn định: thiết kế công suất lớn, phù hợp với bếp chiên rán liên tục,
Độ bền vượt trội: vỏ inox 201 chống gỉ, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao,
An toàn & thân thiện môi trường: giảm thiểu khí thải, hạn chế ô nhiễm mùi, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Dưới đây là 1 số hình ảnh dự án thực tế mà Fresh Air System đã bàn giao máy cho khách hàng: